Cet article co-écrit avec Philippe Jeanneaux, Luc Bodiguel et Bertrand Hervieu revient sur les fondements et les trajectoires d’évolution des structures de production agricole pour mettre en évidence les enjeux qui traversent le concept d’exploitation agricole familiale à partir de
L’agriculture française peut-elle gagner la bataille de la souveraineté ?
La pandémie de Covid-19 nous presse à adopter des modèles agricoles plus soutenables et conduit le gouvernement à plaider en faveur de la souveraineté alimentaire, un concept jusque-là en vogue dans le mouvement altermondialiste. Pandémie oblige, pas de Salon de