Tel est le titre de mon article introductif co-signé avec Gérard Chouquer dans le numéro 191 de la revue Etudes rurales consacré aux agricultures de firme. Poursuivant l’analyse des agricultures de firme amorcée dans le numéro précédent, ce second volet
Comprendre les controverses socio-techniques
L’ouvrage « Chimie et environnement » vient de paraître chez DUNOD. Vous trouverez un chapitre sur les controverses sociotechniques que j’ai co-écrit avec ma collègue Geneviève Nguyen. Nous proposons de : « Découvrir la démarche d’étude des controverses socio-technologiques et environnementales pour approcher,
Agroécologie, une ambition pour les coopératives agricoles
Retrouvez en ligne puis dans la revue Projet mon dernier article co-signé avec Pierre Compère et Antoine Poupart. Les coopératives structurent le monde agricole. D’abord motivées par un progrès à la fois technique et social, elles doivent aujourd’hui répondre aux
Sociologie des mondes agricoles, Armand Colin
J’ai le plaisir de vous annoncer la parution de mon dernier ouvrage co-écrit avec Bertrand Hervieu « SOCIOLOGIE DES MONDES AGRICOLES » publié chez Armand Colin dans la collection U. Pendant soixante ans, les sociologues ont observé le déclin des paysans et
Agricultures de firme : les nouveaux visages de la production agricole
Les « agricultures de firme » et plus particulièrement l’évolution de l’exercice de l’activité agricole, de son organisation et de sa gestion, vont-elles transformer l’agriculture mondiale ? Telle est la question principale à laquelle tente de répondre le dernier numéro de la revue
La famille, la firme et la subsistance
A l’occasion des rendez-vous de l’histoire à Blois consacré cette année aux paysans, le quotidien Le Monde publie un hors-série et m’a donné l’opportunité avec Bertrand Hervieu d’expliquer à ses lecteurs les modalités de coexistence des mondes agricoles autour des
La ferme verticale : image paroxystique de mondes agricoles en mutation
Pensées par certains comme la solution idéale pour garantir la sécurité alimentaire des villes ou imaginées par d’autres comme des constructions futuristes inquiétantes, les fermes verticales bousculent indubitablement les représentations sociales que nous avons tous des mondes agricoles et de