Maître de conférences en sociologie à l’Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse-Institut National Polytechnique, François Purseigle est ingénieur en agriculture et docteur en sociologie rurale. Pendant près de huit ans, ses activités de recherche ont été consacrées à l’étude de l’engagement et du comportement syndical et politique des agriculteurs français.
De 2006 à 2008, il a notamment animé avec Bertrand Hervieu, Nonna Mayer et Jacques Rémy, au Centre de Recherches Politiques de Sciences Po-Paris, un projet sur la place des agriculteurs dans la vie politique française ainsi qu’un séminaire intitulé « Retour sur la sociologie rurale ».
Chercheur associé au Centre de recherches politiques de Sciences po-Paris, il participe également à la mise en place de l’Observatoire des Agricultures du Monde (MAP-FAO-CIRAD). Après avoir été, de 2000 à 2003, chargé d’études auprès de l’Association Générale des Producteurs de Maïs (AGPM) et la Confédération Générale des Planteurs de Betteraves (CGB), il poursuit des activités de consulting et de formation auprès de différentes organisations professionnelles agricoles. Il a été nommé par le Ministère de l’Agriculture, membre du conseil scientifique des Organisations Nationales de Vulgarisation Agricole et Rurale et membre du jury des trophées de l’agriculture durable. Il est également membre du comité de rédaction des revues Paysans, Ruralia et Demeter. Ses travaux ont débouchés sur de nombreuses publications et ont été récompensés en 2004 par le Prix Léopold Escande (INP Toulouse), en 2005 par la Médaille d’Argent de l’Académie d’Agriculture de France et en 2009 par le prix Philippe Habert décerné par Sciences Po Paris-Le Figaro.